SAISON - FARMHOUSE ALE

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BIÈRE SAISON - FARMHOUSE ALE

甘酒の酒母

Cette bière blonde de fermentation haute révèle des arômes d'agrumes et de résine de pin grâce à l'utilisation des houblons Simcoe et Cascade. En bouche, elle présente une base céréalière avec une note finale très sèche et légèrement épicée.

Cette recette traditionnelle belge est revisitée avec une touche japonisante grâce à l'utilisation d'ingrédients issus du saké, apportant suavité et souplesse en bouche.

IBU : 21

EBC : 8

Conservation :

Boisson naturelle. Bière artisanale non filtrée et non pasteurisée.

À conserver debout à l’abri de la lumière.

À consommer frais de préférence avant deux ans.

Ingrédients :

Malts d’orge, malt de froment, avoine, houblon, riz rond, sucre de canne, levure, kôji aspergillus oryzae. Fabriqué dans un atelier utilisant du soja.

Amertume : 2/5

Douceur : 1/5

Acidité 1/5

Arômes : 

agrumes, épices, résineux

Alcool : 

7,5°alc./ vol

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Made in Bourgogne

À Varennes-Sous-Dun et maturés dans nos chaîs

Fabrique Artisanale

Pratiquant les méthodes traditionnelles japonaises

Bio et sans OGM

100% des ingrédients issus de filières locales et bio

shipping-fast

Livraison Gratuite

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