Notre sauce soja en version sucrée reprend le même processus que la sauce de soja salée avec l’ajout de sucre de betterave français.
Notre sauce de soja est issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises avec du soja et du blé bio.
Utilisation :
Utilisez la pour assaisonner vos plats du quotidien, vos sushis et sashimis ou pour vos marinades.
Retrouvez l'ensemble de nos recettes à la sauce de soja ici.
Conservation :
À conserver au frais. Un dépôt naturel peut se former
DDM : 24 mois
Ingrédients issus de l'agriculture biologique :
eau, sucre de betterave, fèves de soja, blé, sel de Camargue, réduction de jus de betterave.
