Pilons de poulet aigre-doux au Miso KŪRA

Ingrédient : Miso, Plat : Principal -

Pilons de poulet aigre-doux au Miso KŪRA

Pour bien commencer l'année 2023, nous vous proposons une recette de poulet au miso au shiitaké !

 

Ingrédients

  • 2 CS de miso au shiitaké KŪRA,
  • 4 CS d’eau,
  • 2 CS de fécule de maïs,
  • 2 CS de concentré de tomates,
  • 2 CS de vinaigre de riz,
  • 1 CS de miel,
  • piment (à votre goût).

Préparation

  1. Faire dorer à feu vif les pilons de poulet dans une poêle avec un peu de matière grasse.
  2. Baisser le feu, ajouter la sauce et bien enrober les pilons.
  3. Faire cuire jusqu’à cuisson à cœur en remuant régulièrement.
  4. Ajouter de l’eau si besoin.

 


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