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La Vie Claire, nous y sommes aussi !
Vous pouvez désormais retrouvez tous nos produits chez La Vie Claire: Paris-La Vie Claire 60 Rue Brancion, Paris 15°Bourgogne-Franche-Comté-La Vie Claire, 94 Route de Lyon, MâconLyon et ses alentours-La Vie Claire 138 Grande Rue de la Guillotière, Lyon 3°-La Vie Claire 245 Cours Lafayette, Lyon 3°-La Vie Claire Place Joannes Ambre, Place du Théâtre, Lyon 4°-La Vie Claire 16 Avenue Rockefeller, Lyon 8°-La Vie Claire 330 Route de Trévoux, Genay-La Vie Claire 11 Avenue Edouard Millaud, Craponne-La Vie Claire 158 Avenue Franklin Roosevelt, Bron-La Vie Claire 3 Rue du Commerce, Givors-La Vie Claire Rue du Pré Caillat ZAC des Baterses, BeynostDans le Sud-Est-La Vie Claire 18-19 Square Alfred Boucher, Aix-les-Bains-La Vie Claire...
Des nouvelles du Jardin : le sureau est en fleur
On a déjà le houblon qui pousse, mais on a aussi le sureau qui est en fleur. C’est le moment de la cueillette et d’en faire sécher en prévision pour les brassins à venir cette année. La floraison c’est qu’une fois par an, par contre on brasse toute l’année. Il faut faire des provisions !
Jeu Concours Elle à Table
Nous remercions toutes les personnes qui ont pris part aux Jeux Concours organisés avec Elle à Table sur leurs comptes Instagram & Facebook.Bravo également aux 24 gagnants qui recevront leurs paniers "Découverte - Sublimer sa cuisine au quotidien" ou "Dégustation - Les Trésors de la gastronomie japonnaise" dans les semaines à venir. Nous avons hâte de vous faire découvrir nos produits.Nous espérons qu’ils auront autant de plaisir à découvrir nos produits, que nous n’en avons eu à les préparer.Restez connectés car nous vous prévoyons d'autres surprises !
#Houblon : ça grimpe !
Le houblon grimpe, grimpe, grimpe … C’est le moment de l’aider à prendre la bonne direction et à s’entortiller sur les tuteurs : 5 à 10cm par jour ! Nous avons une petite culture témoin de quelques pieds pour suivre les phases de développement naturel. Quand il y a trop de pousses il faut choisir les plus robustes et... manger les autres: une délicieuse alternative à l’asperge!Retrouvez le houblon Kura de Bourgogne dans la prochaine newsletter ! #Houblon(Photo : Hervé Durand)
Deux médailles d'argent au concours de Lyon
Nous rentrons avec deux médailles d'argent du concours international de Lyon qui récompense chaque année les meilleurs vins, bières et spiritueux.L’une pour notre bière ambrée dans la catégorie “Haute fermentation” et la seconde pour notre bière brune dans la catégorie “Brune et Noir”.Notre gamme Umami est faite sur une base de malt d'orge rendu plus savoureuse par un riz malté à la japonaise et les fleurs du houblon Sorachi d’origine japonaise. Résultat: des bières aux arômes d’agrume avec des senteurs très florales.Retrouver ici notre gamme complète.
