Notre miso brun simplement vieilli au moins 5 années.
On retrouve les mêmes saveurs, mais plus intenses et profondes au palais. La couleur est plus foncée, avec des notes toastées.
Utilisation :
il s'utilise facilement dans les ragoûts, les mijotés, les sauces au vin.
Retrouvez l'ensemble de nos recettes au miso pour encore plus d'inspiration ici
Conservation :
Non-pasteurisé, le miso KŪRA est un produit vivant, qui se conserve longtemps en poursuivant sa maturation et en conservant ses qualités probiotiques. À conserver au réfrigérateur dès ouverture. A consommer dans les 3 mois.
DDM: 18 mois
Ingrédients :
soja* (sans OGM), riz de Camargue*, sel marin
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Avis client
Basé sur 1 avis
Écrivez votre avis