Notre miso frais moyen de riz 1/2 complet et soja non-pasteurisé simplement vieilli trois années entière.
On retrouve les même saveurs, mais plus rond et profond au palais. La couleur est plus foncée bien sûr.
Utilisation :
Comme le miso moyen dans les soupes, les sauces et les marinades.
Bonne dégustation !
Conservation :
Non-pasteurisé, le miso KŪRA est un produit vivant, qui se conserve longtemps en poursuivant sa maturation et en conservant ses qualités probiotiques. A conserver au réfrigérateur dès réception et durant plusieurs mois.
Ingrédients :
Riz Bio semi-complet d'Italie, du Soja Bio de France, Sel de Guérande (labelisé Nature et Progrès).