Notre sauce de soja est issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises avec du soja et du blé bio.
Utilisation :
Cette sauce soja 100% française permet d'assaisonner vos plats quotidiens, vos sushis et sashimis ou être utilisée pour vos marinades.
Retrouvez l'ensemble de nos recettes au miso pour encore plus d'inspiration ici.
Conservation :
À conserver au frais. Un dépôt naturel peut se former
DDM : 24 mois
Ingrédients issus de l'agriculture biologique :
eau, fèves de soja, blé, sel de Camargue, kôji-kin
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