Utilisation :
Notre sauce de soja est issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises avec du soja et du blé bio. Cette sauce soja 100% française permet d'assaisonner vos plats quotidiens, vos sushis et sashimis ou être utilisée pour vos marinades.
Conservation :
À conserver au frais. Un dépôt naturel peut se former
DDM : 24 mois
Ingrédients issus de l'agriculture biologique :
eau, fèves de soja, blé, sel de Camargue, kôji-kin