Saké Bio de cuisine BRUT -  純米料理酒

Saké de cuisine brut -

Saké Bio de cuisine BRUT - 純米料理酒

生料理純米酒

Utilisation :

La fraîcheur de ce saké 100% naturel révèle les saveurs des poissons, viandes, coquillages et légumes dans leur plénitude, et sans aucune acidité. Ce saké brut est produit en mettant en œuvre la recette japonaise traditionnelle du saké avec des riz européens et le savoir-faire traditionnel bourguignon. Vin de riz naturel artisanal obtenu par fermentation de riz, non-filtré et non pasteurisé avant la mise en bouteille. 

Retrouvez l'ensemble de nos recettes au saké de cuisine pour encore plus d'inspiration ici

Conservation : 

Débout à l'abri de la lumière, dans un endroit frais où la température est constante. Une fois ouvert, on le conserve au réfrigérateur pour pouvoir l'utiliser jusqu'à 2 mois ainsi.

Ingrédients :

Eau, riz rond bio, kôji (aspergillus oryzae), levures.

Alcool : 

14°alc./ vol

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Made in Bourgogne

À Varennes-Sous-Dun et maturés dans nos chaîs

Fabrique Artisanale

Pratiquant les méthodes traditionnelles japonaises

Bio et sans OGM

100% des ingrédients issus de filières locales et bio

shipping-fast

Livraison Gratuite

Dès 100€ partout en France via Chronopost ou Mondial Relay