Le Citron de Menton
Besoin d’un petit zeste de fraîcheur ?
Découvrez le Citron de Menton au parfum et à l’arôme agréable de citronnelle fraîche, il renferme un jus légèrement acide mais pas amer, il possède également une écorce riche capable de produire des huiles essentielles.
Quelles sont les caractéristiques du Citron de Menton, aussi appelé fruit d’or ?
- Sa forme ovale qui la différencie des formes rondes des citrons classiques
- Son écorce finement granulée
- Sa couleur jaune vif
- C’est un citronnier des 4 saisons, il est commun de voir sur un même arbre des fleurs, des fruits mûrs ou encore verts.
- Sa couleur jaune vif
- C’est un citronnier des 4 saisons, il est commun de voir sur un même arbre des fleurs, des fruits mûrs ou encore verts.
Le saviez-vous ? 🤔
En 2015, le citron de Menton a obtenu l'Indication Géographique Protégée (IGP), ce qui permet de garantir et protéger la mention « Citron de Menton » sur l’ensemble du territoire européen.
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