Coffret cadeau amateurs de saveurs nouvelles

  • En solde
  • Prix régulier €49.00
Taxes incluses.


Pour découvrir le côté savoureux de l’umami japonais dans nos plats traditionnels.

Composition du kit :

  • Élixir de miso Hon Tamari 20cl
    Valeur commerciale 24€
  • Miso Moyen riz et soja 100g
    Valeur commerciale 5€
  • Miso Ail des Ours 100g
    Valeur commerciale 7€
  • Saké de Cuisine Brut 37,5cL
    Valeur commerciale 10€
  • Kôji frais de riz blanc 500g
    Valeur commerciale 14€
  • Marc ou lies de saké frais 500g
    Valeur commerciale 12€

Ces produits sont des condiments qui se conservent plusieurs mois.

Une fiche d’accompagnement comprenant des indications de recettes pour mettre en valeur ces produits dans les menus festifs :

  • Noix de Saint Jacques au Poivre d’origine (Saké de cuisine)
  • Salade festive (Miso Ail des Ours)
  • Volaille farcie (Miso moyen)
  • Marinade de rôti de chevreuil ou sanglier en carbonnade (Hon Tamari)

Et les fiches d’explication habituelles pour chacun des produits incluant des recettes classiques comme la soupe miso japonaise, les moules marinières au saké, les vinaigrettes au miso etc