Kôji frais de riz blanc - Fresh Kôji - 生麹

  • En solde
  • Prix régulier €14.00
Taxes incluses.


Koji frais de riz blanc bio - Fresh Organic Kôji - オルがー二ク麹

Pour préparer votre propre miso ou des marinades au sel (shiokoji), au saké ou à la sauce de soja (shoyukoji).

L'usage de riz blanc apporte des saveurs douces et fruitées. Recommandé pour les misos clairs ou l'amazaké.

Fabriqué en Bourgogne (France), par Kura de Bourgogne
Ingrédients : Riz bio (origine France), Eau, Aspergillus Orizae
Produit naturel au goût évolutif, à conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence avant 6 semaines. Ce produit peut être congelé.